カブみたいですが、実はキャベツなんです?

新野菜を発見!おもしろい外見のかぶが、実はキャベツなんですよ~

コールラビ
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初めて見ました!芽キャベツの大きいのみたいですが、葉の生え方が面白いですね・・・


富士川楽座の写真展に行き、東名の売店で150円でした


食べ方も書いてあり~野菜炒め、サラダ、スープにと・・・


切りましたがカブです~
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サラダにして食べました
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美味しくいただきましたが~

シャキシャキ感が強くカブ、ダイコン系食感でキャベツ感はなし

生産者の方に~株に生えた葉をキャベツ玉みたいに改良したら売れますよ(笑)



年賀状の受付が始まりました~嫁から催促されて

年賀状ソフトが入ったPCが壊れて、しかたなく住所録だけは新しく作りました

今週は裏面をつくりますが、新PCにソフトが無いので画像に字を入れて済ます予定です



今年もあと半月~何もしなくてもお正月は来ますが、29日に餅つき大会します。
by yumesaki_annai | 2013-12-16 08:25 | 花、食 庭、公園 | Comments(2)
Commented by himegurumi33 at 2013-12-16 21:13
お味はキャベツっぽいのでしょうか??
どう見ても、カブにしか見えませんね^^
まだこちらでは見たことがありませんが、
一度食してみたいですね~
Commented by yumesaki_annai at 2013-12-16 21:57
☆ himegurumi33 さん、こんばんは~

お味の方は、キャベツの芯を柔らかくしたようでシャクシャキです。
ドイツ等の寒い地方の作物で、栄養満点で身体に良いそうです
キャベツは芯が一番栄養あるといいますのでうなずけます
Netで調べたら、美味しそうな調理メニューがたくさん載ってましたので
また、目にしたら買って試してみたいですね~美味しいです!


富士山の写真等を愉しむブログです


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